干锅牛蛙培训
干锅牛蛙 秘制配方
四季皆宜 白吃不腻
多种口味 满足所有人群
优惠特价1200元起
2人来学 只收1个人的学费
免费试学 先学后付款
咨询电话:189-8335-8189
手把手教 包教包会
不限时间 学会为止
配方全教 一次收费
小本创业 投资万元 月入过万 三月回本
当日前15名打进电话者,能获得800元的现金抵用券,点击右侧在线咨询吧!
口碑胜于一切,万名创业者选择华飞品牌,生意火爆,日均营业额5000+,月入15000+,小投入,大回报!
重庆餐饮加盟之干锅牛蛙培训。干锅牛蛙是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的干锅牛蛙,到现在衍生出来的香辣牛蛙、干锅排骨,干锅虾,干锅肥肠等等,在大江南北都成为餐桌上的宠儿,就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人,也开始大张旗鼓地吃起干锅牛蛙料。干锅牛蛙的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和。
1、干锅系列菜品中主料和辅料选择搭配。
2、干锅底料的识别和配方。
3、香料的识别和配方。
4、秘制干锅酱的制作和处理。
5、糍粑辣椒的制作方法。
6、干锅底料的炒制方法。
7、干锅原料的加工方法和炒制方法。
8、干锅系列味型的调配方法。
9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
10、红油和老油的处理方法。
11、干锅主要原材料的好坏识别等。
随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
理论类
1:开店讲解》包括店面的选址、原材料、及操作设备采购等。
2:技术讲解》包括原材料的选择、价格核算、口味的调整等。
干货类
1:核心技术》老师会把课程最核心的配料,毫无保留的传授于学员。
2:实践经验》从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出成品。
以上内容为华飞餐饮加盟总部为广大干锅牛蛙爱好者所整理的资料,希望对大家有所帮助,关于干锅牛蛙培训详细方案欢迎来电索取。
普通咨询:023-62408880 023-62598719
业务经理:刘经理:189-8335-8189 张经理:189-8389-9169
代理咨询:陈 总:189-0836-6888
微信咨询:13330214722
Q Q咨询:503735111
更多内容欢迎点击:重庆餐饮加盟 www.diyimeishiw.cn