俗话说，名以食为天，开餐饮店如今已经成为了愈来愈多创业者的选择。但是开餐饮也是需要有技巧的，那么，开餐饮店实用技巧有哪些呢？不知道答案的朋友赶紧来看看华飞餐饮加盟总部营销策划专员以下解析吧！

餐厅经营策划之开餐饮店四大实用技巧

1、餐饮开店选址，选对的不选贵的

餐饮开业都想开到繁华的商业中心。难道是位置越好生意就越好吗？似乎是这样，我们可以看到很多开在商圈中心的餐饮店，一到饭点门口都停满了车。还有一点就是，选在黄金地段开店，和人说起都倍有面子，不是吗？但是开店选择也得要看定位和资金。

2、精打细算，利用好店铺每一处

选好地址不等于选好的店铺。店铺是千挑万选出来的，除了地址，各位餐饮老板还得充分计算店铺的面积利用率、展示面、层高、附加值，了解停车位、水电气、有线电视、网络等基本设施是否完善。

3、该“抠”就抠，做个铁公鸡

任何一家店铺，或多或少都会有缺憾，在跟房东交涉时，要做的就是尽可能将这些缺陷放大。比如，租金高于整条街的平均价、原来的设备用不上、需要重新装修、停车位不够等等，不怕你“抠”得细，就怕你不会“抠”。

4、专业的人，做专业的事

如果你不懂餐饮行业，那么你就要懂得知人善任，用人不疑。很多餐厅经营者非常“负责”，凡事都要亲力亲为，大到财务统计，小到柴米油盐，这样的结果导致他们疲惫不堪，巴不得一天48个小时才够用。

以上就是小编为大家介绍的“餐厅经营策划之开餐饮店四大实用技巧”的相关内容，开餐厅店，经营者的主要精力应该放在餐厅发展规划、财务预算安排等需要深谋远虑的工作上，这样才能保证餐饮店的持续发展，让你的餐饮生意越做越火，盈利丰富！每个餐厅都有自己的实际情况，所以详细的营销方案不能生搬硬套，必须找专业人士为你量身定做一套经营策划方案，详情欢迎联系华飞餐饮。

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