俗话说的好“知己知彼，百战不殆”，在做任何事情时，一定要做好市场调查，再做决策，开餐饮店也是如此。那么，餐饮开店选址开张技巧应该注意哪些问题呢？不知道答案的朋友赶紧来看看华飞餐饮加盟总部营销策划专员以下解析吧！
经营餐饮开店，很重要要的一项就是要经常进行市场调研活动。无论是开新店，还是在原有店铺的基础上再开一间分店等，经营者前期都需要做充分的市场调研，这样才能降低风险。
餐厅经营策划之餐饮店选址开张细节
1、餐饮店附近的环境如何
一般来讲，在繁华的车站附近、贸易区等人口密度相对较高的地区开餐饮店，就具备了比较大的优势。三岔路口、拐角处位置也相对较好，但坡路上、偏远的角落以及楼层较高的位置就不是很好。
2、餐饮店周围的交通状况如何
餐厅周围的交通状况直接影响店铺的生意，客人来用餐时停车是否方便；原料的运输是否方便；从其他地段到店乘车是否方便等。
3、店铺周圈人口情况
一般来说，餐饮店周围人口越密集越好，目前.很多大中城市都相对集中形成了各种区域，像商业区、旅游区和大学区等。在不同区域开店应注意分析不同情况，比如若在大学区开豪华餐厅则显得不合时宜。
4、目标客人的消费水平
在富人聚集的地段开首饰店、高级时装店，就是瞅准了目标顾客的高收人这一特点。而对于餐饮店来说，你是开高档餐厅，还是开一家中低档餐厅，完全取决于你目标客人的消费情况。当然，影响开店的因素有很多，我们要具体情况其体分析。
以上就是小编为大家介绍的“餐厅经营策划之餐饮店选址开张细节”，餐饮店经营者如果做到以上这几点，我想经营起来是不愁没有生意的。每个餐厅都有自己的实际情况，所以详细的营销方案不能生搬硬套，必须找专业人士为你量身定做一套经营策划方案，详情欢迎联系华飞餐饮。
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