餐饮行业的飞速发展，越来越多得人看中其商机纷纷进行餐饮创业开店，对于从未接触过餐饮行业的朋友来说，开餐厅有情怀有追求不是坏事，但是过于理想化则会导致餐厅失败。那么，作为一个新人开餐厅，怎么才能降低风险…
投资开餐厅，从有到无这是一个漫长的过程，也是一个学习和发现的过程！在餐饮开店这条路上，走过的人都知道，不管店大还是店小，都有一个从准备期到成熟期这么一个过程，而且不同时期所面临的问题和要解决...
节日营销，早已成为餐厅经营者耳鬓厮磨的亲密字眼。几乎每个节日，各餐厅都要以节日名义打出优惠招牌吸引客流，但在这种普遍拼价局面下，餐厅如何能冲出营销...
餐饮行业跟其他行业不同，它是一个比较大众化的行业，因此很多年轻人有了创业的想法以后，首先考虑的就是餐饮行业；还有很多经营者，生意不好做了，想转行，进入餐饮行业也是一个很不错的选择。餐饮行业的竞争早已达…
近年来，餐饮行业的竞争越来越激烈，餐厅怎么做才能生意好呢？当然是营销，当今时代，餐厅不会做营销，基本等于死路一条？营销效果想要好，一定要学习掌握并且巧妙的运用营销技巧，那么你知道运用哪些营销技巧能提高…
开餐厅，餐厅内的环境非常重要，环境的好坏，直接影响顾客就餐的心情，说到环境这就需要说装修了。餐厅装修得好就是锦上开花，装修不好可就是拖后腿了，但是装修的好花钱也要多上许多，想要餐厅既装修的好又花费不了…
人人都在说开餐厅不容易，其实并不是因为餐饮行业不行了，而是在于餐厅经营过程中，我们总会遇到各种各样的问题，当问题来临时如果不及时妥善的解决，就一定会对餐厅长期的生存带来威胁，甚至会随时面临倒闭的危险。…
春节马上就要来临了，想必大家都知道，春节是一年中消费的高峰期，所以很多创业者都选择在春节期间开店赚钱，想开餐厅是年前开好，还是年后再准备就成了一个问题，有的人认为年前开店容易找到好店铺，有的人认为新年…
餐饮属于服务行业，所以经营餐厅，服务非常重要。而餐厅服务既是标准化服务、个性化服务，更是细节服务、贴心服务，餐厅服务是餐厅有形产品的重要补充和平衡，是顾客对餐厅的关注焦点之一。餐厅服务好坏关系到餐厅顾…
餐饮行业因为进入门槛低，所以很多人都想进入。然而开餐厅也并不是一件简单的事情，想要开好一家餐厅更不是一件容易的事情。全国每天都有无数餐厅关门倒闭，也有无数的餐厅开业。餐饮行业的竞争也是非常的激烈的。所…
创业者应该都知道，在市场上，餐饮行业的投资发展前景相对于其他行业来说，利润和回报周期都要大得多，每年选择开餐厅的人多不胜数。然而餐厅经营的成功与否很大程度上要看经营者的决策是否正确，如果餐厅生意不好，…
在各个投资行业中，餐饮是一个前景好且非常暴利的一个行业，因此很多创业者都选择投资餐饮行业，很多人看到那些餐饮店生意好，想必都会认为其赚了很多钱，其实开餐厅看似容易，可经营起来确是需要费一番功夫的，而餐…
经营一家餐厅，平时的开支是非常大的，经营者就要从就需要节约成本，提高餐厅营业额等等来获得更高的盈利，其实餐厅在经营中，使用面积，人工成本，产品质量不变的前提下，通过这样一些方法，也是可以做到提高餐厅经…
在市场上开餐厅有三高：地租高，服务员薪酬高，采购成本高。这三高成了压在所有餐厅经营者身上的“三座大山”，让很多餐厅经营者愁眉不展，在思考这些的时候很多时候就没有多余的经济再给自己的餐厅做宣传了，但在这…
在餐厅生意不好的时候，我们可能会思考是不是该降价，给店主做做促销活动，或者干脆就换菜品等等。这些是各个餐饮经常使用的经营方式，但是这些经营当时往往无法做到一个令人满意的效果，那么餐厅经营除了以上常用的…
所谓餐厅营销，不仅是指单纯的餐饮推销、广告、宣传、公关等，它同时还包含有餐厅经营者为使宾客满意并为实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的广泛的餐饮产品以及服务活动。它不仅仅是一些零碎的餐饮推销…
现代餐厅的创新，需要人们运用新的理念、手段和方法来整合餐厅资源，以创造一种新的餐厅经营模式。餐厅创新的根本目的在于迎合市场，满足顾客需求，最终赢得较好的社会效益和经济效益。人们在创新思维中，要想自己开…
如今各种大大小小的餐饮在各个城市的大街小巷有很多，但是不论到什么时候，餐饮都是一个客户群体庞大的行业。开餐厅是一个很有前景同时也很有挑战的行业之一。餐厅的市场是很大的，但是开餐厅也要做好充分的准备。那…
2018年的到来，促使餐饮行业的前景更加广阔，在投资市场上既蕴藏着巨大的商机，同时也存在着一定的风险。而对于投资开餐厅的经营者来说，如何把握着商机，避免风险，增强餐厅的竞争力，取得餐厅的经营成功，已经成为…
餐厅的成本识是每一家餐厅管理中一个最为基本的立足点。树立餐厅全体员工具有成本控制意识，包括注意控制成本，努力使成本降低到最低水平，并设法使其保持在最低水平是一家餐厅需要通过长期培训和管理才能达到的结果…
