骨汤麻辣烫培训
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手把手教 包教包会
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重庆餐饮加盟之骨汤麻辣烫培训。骨汤麻辣烫是草根美食,久经时间考验,群众基础深厚,物美价廉,全国各地都接受,而且喝营养骨汤是消费特色,健康时尚,所以骨汤麻辣烫无疑是抓住了健康消费、美食消费、休闲消费群体的主流。华飞骨汤麻辣烫培训项目就属于发展速度比较迅猛,技术推广比较成熟,市场认可程度比较高的品种。华飞餐饮加盟总部科学定制了骨汤麻辣烫的生产工艺和原料配方,让骨汤麻辣烫培训项目操作更简便,品质更稳定,极短的制作时间、极快的出品速度和无需大厨操作,使运营成本和人力成本大为降低。
禽肉类:撒尿牛丸、猪肉丸、串羊肉、骨肉相连、串鸡胗、串鸡柳、串肉片、串火腿、串鸡脯、火腿肠、串肥肠、串鸟蛋、串肚片、串猪血、串鸡血、串鸡心、串肉丸、串毛肚、串香肠、串鸭胗、串鸡翅、串鸭肠、串脆骨等。
水产品:串鱼片、串鱼肠、串鱼泡、串蟹棒、串墨鱼丸、串鱼丸、串海带、串鱿鱼、串墨鱼、串青虾、鹌鹑蛋、串豆腐等。
蔬菜类:串腐竹、串蘑菇、串面筋、串菠菜、串千张、串白菜、串生菜、金针菇、串干子、串藕片、串茄片、串青椒、玉米棒、串蘑菇、麻花、方便面、粉丝、笋子、香菇、小油菜、豆油皮等。
1、讲述骨汤麻辣烫的发展史及基础知识。
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、骨汤麻辣烫底料的配制及熬制方法。
4、骨汤麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5、骨汤麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
6、设备器具采购途径和要求。
7、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
1、低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;
2、培训费一次性缴纳,保证中途不加收其他费用;
3、签订书面协议盖上公章,具有法律效力,保证在报名后获得相关权利;
4、保证学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止;
5、享有对老师的投诉权,所有学员对老师不满意都可以向总部投诉,保证每个客户利益不受损失。
以上内容为华飞餐饮加盟总部为广大骨汤麻辣烫爱好者所整理的资料,希望对大家有所帮助,关于骨汤麻辣烫培训详细方案欢迎来电索取。
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