重庆餐饮加盟总部-重庆华飞公司告诉您：小龙虾加盟、小龙虾培训、小龙虾做法。小龙虾夏天是一年一度光膀子嘬龙虾最流行的季节，这个时候，同一个世界，同一个梦想。每当夜幕降临，人群便开始蠢蠢欲动，这是在辽阔的华夏土地上一场自发的红色狂欢。从花臂金链大哥到幼儿园小正太都聚集在全国各地犄角旮旯的夜市大排挡，一起挥汗如雨，挑灯夜战，气氛一片欢乐祥和，欣欣向荣。伴随着这股赤色的热潮，小龙虾作为一项充分体现我国劳动人民智慧结晶的健身娱乐活动，开始自然而然地风靡起来。凉凉夏夜，一竿，一筒，一网，三五成群，沿着小河沟、池塘、湖、护城河一路“扫荡”，每人一晚上收获一两斤小龙虾，第二天和着辣椒大蒜下锅爆一爆，想想也是有点小激动呢。下面就由重庆华飞餐饮加盟总部为您解析小龙虾的制作。

材料明细：小龙虾1000克、卤水1锅、麻辣龙虾酱料2勺、调味料1包

小龙虾做法大全：

1、小龙虾技术之-选用色泽鲜艳、鲜活小龙虾1000克加水浸泡1小时洗去腹部黑色部分

2、小龙虾技术之-去头去沙肠

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3、小龙虾技术之-将整理好的龙虾入热油锅过一遍油起锅待用

4、小龙虾技术之-卤水一锅烧开加入麻辣龙虾酱料、调味料1包烧开

5、小龙虾技术之-下入过油的龙虾烧开调味加入花雕酒半瓶

6、小龙虾技术之-待龙虾入味后捞出装盘即可

7、小龙虾技术之-

  以上小龙虾技术为华飞餐饮培训总部-重庆华飞公司编辑部提供，小龙虾加盟、小龙虾培训、小龙虾做法。该制作技术详细流程已经有了，但是详细配方和做法还是请咨询餐饮技术培训总部专业技术人员，欢迎联系餐饮培训加盟总部-重庆华飞食品技术推广服务有限公司。

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