一、冰火锅培训项目介绍

重庆餐饮加盟总部接下来为你介绍冰火锅培训。冰火锅是用冰块、草原红酒、纯净水等核心原料来制作底汤的一种特色火锅，是重庆火锅的创新，改进了吃火锅烫和燥的缺点。原理就是巧妙的利用了冰点与沸点的物理特性,因为冰火锅里面的核心调料的成份多数是生长在冬季的中草药制作的,在制作的时候要使这个冰火锅里面放的"草原红酒”等核心调料火锅里加的冰全部是事先用几十味消夏、防暑中药熬制的汤料冷却而成，而且冰水烫出来的菜品吃起来非常爽口,不易上火，深受广大群众的喜欢。选择华飞冰火锅培训，总部拥有专业的培训团队，零起点学技术，1对1专人专灶教学，40年大厨一对一传技，全程实体操作，包教包会。

二、课程安排

1、冰火锅的系统讲述；

2、冰火锅原料的选购；

3、冰火锅食材的预加工；

4、冰火锅加工的基本标准；

5、冰火锅加工的工艺步骤；

6、冰火锅经营定价原则；

7、培训调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

三、培训优势

1、正规公司资质，靠学员口碑发展！

2、技术不是靠嘴说，我们用味道来证明！

3、全程实际操作，保障学员学习质量！

4、包教包会，3年内免费复习，提供住食宿！

5、为你讲解做店铺运营管控和经营策略！

6、收费透明，绝无第二次收费！

7、3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题！

8、学员享受终身免费跟踪服务，终身技术升级服务！

四、培训方式：

按照冰火锅学习标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、培训时间：

每日8:30-17:30，学员随到随学，学习时间可自由调配，学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。

华飞餐饮总部专业从事餐饮行业20年，从2006年4月12日至今，公司专业从事餐饮加盟连锁、小吃技术、餐饮培训12年，正规公司安全可靠有保障，开餐饮加盟店、学餐饮技术、参加餐饮培训班请认准华飞标志[华飞]！请认准华飞标志[华飞]！！请认准华飞标志[华飞]！！！！

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