一、项目介绍

重庆餐饮加盟总部接下来为你介绍酥炸大鱿鱼培训。酥炸大鱿鱼是台湾的夜市小吃最能代表台湾特色的美食，深受观光游客的喜爱，也因此被评选为“十大最受欢迎的夜市美食”。酥炸大鱿鱼不同于轰炸大鱿鱼的最大特色在于酥炸大鱿鱼的“酥”，酥炸大鱿鱼所用腌料、外沾浆粉、外包裹炸粉都有自已的独到之处，核心原料不再使用传统地瓜淀粉，而使用口感更好和营养价值更高的米粉，出锅后的酥炸大鱿鱼表皮金黄诱人、入口蓬松酥脆、外形招摇夸张、鱿物鲜味十足、香汁保存丰富，令食客溢口流香，回味无穷，百吃不厌！绝对是小吃夜市独领风骚的绝佳美味。

二、课程安排

1、大鱿鱼的选购标准。

2、大鱿鱼整形、去皮等预加工技术。

3、数字标准化调制秘制酱料。

4、数字标准化配置撒料。

5、大鱿鱼的腌制技术。

6、大鱿鱼的裹浆、拍粉以及炸制技术。

三、培训优势

1、理论与实操相结合

由华飞创始人给学员上理论课学习，还有手把手教学，反复动手，达到和师傅一样的水平为止。

2、专业师傅坐镇指导

大师亲自培训学员，专业厨师坐镇，不怕学不会。

3、培训基地优于同行

拥有500平米的现代化专业培训基地，集学习培训和娱乐休闲为一体，在同行中是没有的。

4、创业论坛更新知识

拥有行业内首创的华飞餐饮创业论坛，她是行业的风向标，是行业智慧的大熔炉，只要你肯学，这里有你挖不完的宝藏……

5、经验丰富案例众多

我们培训了超过1000人的学员，成功开店学员遍布全国各地，日营业额超过8000元的比比皆是。

6、终身提供后续服务

不管什么时候，只要你觉得有需要，免费回总店进行新菜品的升级和技术的回炉再学。

7、技术经营面面俱到

华飞培训的是连锁加盟的老板，所以还会教你经营售卖的方法和技巧，市场定位和产品定位这些统统告诉你，让你成功创业更有保障。

四、适合什么人学？

1、打工族转行创业

与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、消耗青春，还不如学酥炸大鱿鱼自己当老板创业，给自己打工赚得多！

2、毕业学生创业

如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学酥炸大鱿鱼自己创业，提前实现自己的创业梦想！

3、餐饮转行增新品

餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！

4、好妈妈学健康美食

如今小孩子都爱吃美食，但外面的美食卫生是妈妈较为当心的，为了健康着想，很多家长选择上机构学美食！

华飞餐饮总部专业从事餐饮行业20年，从2006年4月12日至今，公司专业从事餐饮加盟连锁、小吃技术、餐饮培训12年，正规公司安全可靠有保障，开餐饮加盟店、学餐饮技术、参加餐饮培训班请认准华飞标志[华飞]！请认准华飞标志[华飞]！！请认准华飞标志[华飞]！！！！