一个餐厅最重要的岗位就是领班，餐厅领班作为一线的管理人员，每天都直接面对员工和顾客，对员工进行监督和指导，应付顾客的各种突发情况，起着承上启下的作用。一家餐厅领班能力越强，餐厅的盈利和口碑也会大幅度增…

类别：经营策划作者：各地小吃日期：2017-09-08 11.44.02 点击：0 评论：0

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餐厅经营策划之餐厅领班要具备的能力

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