牛排培训

培训费用：6800元

2人来学  只收1个人的学费

手把手教  包教包会

不限时间  学会为止

配方全教  一次收费

小本创业  月入过万  六月回本

华飞牛排培训班学员开店，生意火爆，日均营业额5000+，月入15000+，小投入，大回报！

重庆餐饮加盟之牛排培训。牛排或称牛扒，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。在欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。牛排属于小投资、大回报的项目，不需就餐时间！不需地点限制！现做现卖！即买即食！让您开一家火一家！

1、牛肉的部分分割和用途：牛肉的分类；牛肉的部分分割和用途；牛肉的选用。

2、牛排酱汁制作:布朗基础汤；布朗少司（烧汁）；洋葱少司；黑胡椒少司；迷迭香少司；红酒少司。

3、煎各式牛排：3成熟牛排；5成熟牛排；7成熟牛排；煎牛柳（牛里脊）；成熟牛柳；成熟牛柳；成熟牛柳；全熟牛柳。

4、牛排制作品种：西式牛扒套餐；西冷牛扒；肉眼牛扒套餐；丅骨牛扒套餐；菲力牛扒套餐；牛仔骨牛扒套餐；雪鱼扒套餐；烟三文鱼等。

5、西式蔬菜橄榄的制作练习：削制土豆橄榄；削制胡萝卜橄榄；削制青瓜橄榄。

1、课前预习：大纲教学在一开始不会让学员做理菜、切菜等繁杂工作，而是让学员先学习教学大纲，温习以前生活中的厨艺知识以及预习之后需要学习的相关餐饮知识。

2、亲手操作：餐饮学习，亲自动手很重要，大纲教学保证学员全程亲自动手操作的同时还有老师对学员进行手把手教学，-对一指导。

3、毕业考试：大纲教学，注重质量，学员在培训完成后，必须要通过毕业考试，方能毕业并取得相应证书以及后续的创业支持福利。

4、独享5年售后：5年的一对一专业技术支持售后，30分钟请教主案老师+60分钟回复学员+10分评分的100分机制，真正帮助学员解决一切技术上的难题。

1、选址支持:由老师协助学员进行前期的市场商圈调研和店铺选址等工作。

2、装修支持:为学员量身设计店铺装修并协助进行店面装修具体事宜。

3、技术支持:学员全程亲手操作，老师全程手把手、一对一指导。

4、培训支持:全程为学员提供烹饪技术以及营销培训，尽快帮助学员早日开店。

5、广告支持:协助学员进行广告宣传，扩大学员店面影响力，让挣钱更轻松。

6、开业支持:独享“超级创业帮扶计划”，让学员创业赢在起跑线上。

7、营销支持:提供包括开业营销、节假日宣传等在内的营销策划方案。

8、督导支持:市场专员不定期驻店指导学员，及时发现、帮助学员解决经营中的难题。

9、售后支持:一对一售后服务,30分钟请教主案老师+60分钟回复学员+10分评分的100分机制。

以上内容为华飞餐饮加盟总部为广大牛排爱好者所整理的资料，希望对大家有所帮助，关于牛排培训详细方案欢迎来电索取。

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