尽管在餐饮市场中重庆小面的竞争比较的激烈,但还是有很多的的投资创业者投入到其中,为此,如何在激烈的竞争环境中获得胜利?是很多创业者都在寻求答案。开重庆小面店选址是决定店铺成败的关键要素。选址就是选顾客,要选择目标顾客密集存在的地方开店。但是如果选址错了归根结底会体现在有效客源不足上,从而导致店铺经营失败。那么开重庆小面加盟店应该如何选址?为重庆小面加盟店选址要避免哪些错误呢?不知道答案的朋友就赶紧来看看华飞餐饮加盟总部小编以下解析吧!
开重庆小面加盟店应该如何选址?为重庆小面加盟店选址要避免哪些错误?首先是主力店或商圈不成熟,客源太少,即使所有人都来用餐也不能实现满意的营业额。目前商业竞争激烈,新开业的商场(商圈)生意一般不会太好,客流量很小,一般需要养一段时间才能达到不错的客流量和营业水平。新商场(商圈)开在成熟商圈内客流培养时间相对短一些,如果重庆小面加盟店开在新商圈里,客流培养时间会更长,风险相当大。重庆小面加盟店是依托大型商场(商圈)等生存的附着店,顾客来源主要依赖商场(商圈)的客流。如果重庆小面加盟店开在不成熟的商圈内,通常会像商场(商圈)一样遇到客源不足的问题,开业初期赔钱的可能性极大。
其次是顾客类型不符,虽然看起来客流很大,由于年龄、职业、消费水平及消费偏好与目标顾客特征不符,多数人都不可能经常来用餐,导致有效客源不足。顾客的各项特征中对重庆小面加盟店经营影响的是消费水平,如果在低收入人群密集小商品批发市场旁边开一家高价位重庆小面加盟店,重庆小面加盟店外面人流量虽然很大,但因消费能力不够而很少来用餐,重庆小面加盟店生意肯定不会好。选址不能光看客流的数量,更重要的是考察目标顾客的类型和数量,看其能否达到要求。
最后就是由于位置不好顾客进入不便或因为竞争对手拦截导致客源不足,虽然外面客流量很大,但对重庆小面加盟店的实际贡献却不大,很多重庆小面加盟店所犯错误都属于这种类型。选址对重庆小面加盟店来说事关成败,如果重庆小面加盟店内部经营有问题,例如口味不好、质量差、服务差、速度慢等,还通过内部调整提高水平以使顾客满意;如果错误地选择了客源不足而且狼多肉少竞争激烈的店址,基本上无计可施了。唯一的办法是早点关闭,想坚持就要准备一大把钱来“烧”,直到店铺开始创收为止。
以上就是小编为大家带来的开重庆小面加盟店应该如何选址、为重庆小面加盟店选址要避免哪些错误相关内容。对重庆小面加盟店来说好店址是稀缺资源,不容易找到,但决不能因此而迁就那些似是而非的店址,要擦亮自己的旺眼金睛,努力从一堆“破铜烂铁”中找出闪光的金子。如果你想要了解更多的开店知识或者是正想通过此项目进行创业,那么欢迎联系华飞餐饮总部,联系方式如下:
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