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疫情后火锅加盟店如何揽客?

虽然很多人都预判,疫情过后整个餐饮行业将会迎来报复性消费,但是我们也不能过于乐观,毕竟就目前而言,不少火锅店已经恢复营业,但是生意仍十分惨淡,所以,我们不能守株待兔、坐以待毙,想要让你的火锅加盟店在疫情后回归正轨,那么疫情后火锅加盟店如何揽客?就来看看华飞火锅加盟总部分享的这几个揽客思路吧!

火锅加盟

疫情后火锅加盟店如何揽客?

一:用流量换取客流

在这个人人都是自媒体的时代背景下,我们要深刻认识到流量的重要性,流量就代表着你有关注度,有关注度就能转换顾客。但是我们具体该怎么做呢,在这里我们简单的举一个例子,抖音是大家都广为熟知的一大应用,人们可以在这里了解世界动态,但凡看到什么好吃的好玩的,就忍不住跟风消费,因此,我们可以充分利用这一点,通过抖音,用可视化的方式(Q弹鲜嫩的虾滑,爽脆化渣的毛肚,色泽鲜亮的汤底)激发潜在消费者的消费欲望。

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二:用亮点换取客流

揽客的含义分为两层,一是招揽新客,二是呼唤老顾客。想招揽新顾客按照思路一去走,就能达到很好的效果,而疫情后的火锅加盟店想要揽客,自然是打造自身的亮点,时刻保持新鲜感。新鲜感能给老顾客焕然一新的感觉,能让他们打破以往对火锅加盟店的固定思维,从而形成好奇感,这种好奇感一旦产生,就能有效地刺激老顾客到店消费。不过亮点如何打造呢?我们认为可以从焕然一新的门店形象(门店装饰、员工衣着等等),又或者是特色表演,甚至是一道令人惊喜的新品着手,成功打造火锅加盟店的亮点。

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三:用活动换取客流

自古活动得人心,我们可以看到无论是日常节日还是新店开张,商家都惯用做活动的方式来吸引顾客,而这种方式对消费者来说非常受用,通过折扣或者礼品,让消费者切实感受到实惠,从而刺激他们消费。因此,疫情过后,火锅加盟店也不妨来一波优惠活动,将小利让给消费者,自己再从中赚取更大的利润,可谓互利共赢。

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相信看完上文的讲解,你已经清楚地知道了疫情后该如何揽客了,祝每一位战“疫”的餐饮人都能在这场大考中大获全胜。如有其它疑问,欢迎给我们留言,一起互动交流。华飞火锅加盟始创于2006年,目前已经拥有800余家连锁加盟店,一直以来致力于做加盟商背后坚强的后盾,不断研发新品、完善管理体系,提供营销支持,为加盟商提供成功创业的捷径,深受投资者信赖。欢迎有投资意向的朋友前来考察参观。

 

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