烧鸡公，是一道源自于重庆古城的特色美食之一，重庆被称为美食之都，具有深厚的饮食文化底蕴，也孕育出众多的特色美食，重庆烧鸡公便是其中之一，用农家散养的土公鸡加上秘制调料盒各种辅料，在锅中爆炒，将鸡肉中的香味和调料香料中的味道炒出来，形成一种特殊的美味食品，烧鸡公的肌肉蛋白质含量比例高，种类多，容易被人体所吸收，鸡肉中还含有大量的营养物质，经常食用能够起到增强体力、强身健体的作用，中医认为肌肉能够温中补气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，因此广受广大消费者的欢迎，那么学习烧鸡公技术去哪里好？重庆学习烧鸡公技术去哪里好呢？不知道答案的朋友就赶紧来看看华飞餐饮培训总部小编以下解析吧！

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理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战：

1、自己备原材料，老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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