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1.香辣蟹的原材料好坏识别；

2.香辣蟹菜品中主料和辅料选择搭配；

3.香辣蟹秘制香辣酱的制作和处理；

4.蟹的除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术；

5.香辣蟹的制作和处理。

华飞香辣蟹技术培训内容：欢迎各位学员来我华飞餐饮实训基地参观学习，现场会安排师傅为您做一份香辣蟹，味道满意后再进行教学。华飞餐饮总部承诺：学不会，就退款；如果你正想通过此项目进行创业，那么欢迎联系华飞餐饮总部，联系方式如下：

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