随着《舌尖上的中国2》节目播出之后,仿佛一夜之间,重庆小面声名远扬。据有关数据统计,有上万人来重庆考察,学习小面制作技术。如今,面临众多的小面培训机构,你可能有很多选择,但同时也不能盲目的选择,餐饮业是最忽悠不了人的行业,味道不好,顾客肯定不买账;教你的厨师技术不好,学个十天半月你也是一窍不通。那么学重庆小面技术去哪里好?哪里有专业的重庆小面技术培训班呢?不知道答案的朋友就赶紧来看看华飞餐饮培训总部小编以下解析吧!
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学重庆小面技术去哪里好?哪里有专业的重庆小面技术培训班?华飞重庆小面的培训内容:
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用重庆小面的核心材料、灵魂;
3、学习制作小面香油、麻辣红油;
4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制;
5、学习麻辣小面的各种辅料、配料的制作;
6、学习小面的选材、面条的处理方法;
7、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等;
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1、现场实地培训,名师手把手教,学员亲自动手做,以学员亲自动手做为主,什么时候学好什么时候走,包教包会,吃住免费。
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3、先学习,再交费,签订合同,吃住免费,包教包会。
4、下岗职工,退伍军人,残疾人,特困户,应届大学毕业生,学费忧恵30%。
5、学习一个系列后,再学习其他项目,均优惠50%.学习两个系列,可以优恵10%,学习三个系列以上,优惠20%,另外送一至两个单项。
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