不管是烧烤摊,还是烧烤店,事实证明市场对烧烤的需求高,因此投资开一家烧烤店就是一个不错的选择,而在面对市场激烈的竞争时,只有那些在烧烤口味上,真正做到好吃的烧烤店或摊位才能得到消费者的喜爱,所以在开店之前选一家有实力、有名气的培训机构至关重要;那么哪里有专业烧烤培训学校?重庆哪里有专业烧烤培训学校呢?不知道答案的朋友就赶紧来看看华飞餐饮培训总部小编以下解析吧!
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1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6.培训花样水果串的制作和处理方法。
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8.培训无烟烧烤技术。
9.培训调味盐、调味油配方与技术。
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
12.复习制作技术,独立完成产品的制作。
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