烤鱼作为近些年比较流行的一种餐饮形式，一直非常受到消费者和开店者的欢迎，特别是重庆地方特色的烤鱼形式，更是以其独特的魅力而冠绝全国，特别是融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，并充分借鉴传统重庆特色菜品及重庆火锅用料特点，具有口味奇绝、营养丰富等优点。正宗的重庆烤鱼开店也受到全国消费者的欢迎，并以迅猛的姿态向着全国发展开来，因此学习正宗重庆烤鱼技术的人也越来越多，但是让学员比较忧虑的问题就是烤鱼技术培训哪家好？特色烤鱼技术培训哪家好？下面华飞餐饮培训总部小编就来为大家深度解析下这个问题，希望能有效的帮助到大家！

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理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战：

1、自己备原材料，老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

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餐饮培训电话：023-62408880  023-62598719     手机：153-2038-8189      微信：hf88189

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