火焰醉鹅是最近几年比较流行的一种餐饮形式，作为一种特色餐饮品种，火焰醉鹅采用鹅肉作为主要原料，制作时需要先将鲜嫩的鹅肉煸成至金黄色，逼出油分，加入特制醉鹅酱，然后淋上米酒，用火机点燃，整个燃烧过程就会呈现在食客面前，让人惊艳无比，夹起一块鹅肉，酱汁非常诱人，并且鹅肉具有不肥腻，皮薄肉厚，脂肪少的优点，吃起来美味无比，营养美味兼具观赏性质的火焰醉鹅因此也得到越来越多消费者的欢迎和喜爱，火焰醉鹅开店也成为一种比较热门的开店项目，对于火焰醉鹅来说，制作的关键在于醉鹅酱料的制作上面，好的酱料才能制作出让人尖叫的火焰醉鹅，那么火焰醉鹅技术哪家好？火焰醉鹅技术培训哪家好呢？不知道答案的朋友就赶紧来看看华飞餐饮培训总部小编以下解析吧！

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理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战：

1、自己备原材料，老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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餐饮培训电话：023-62408880    023-62598719     手机：153-2038-8189      微信：hf88189

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