钵钵鸡食用时自取自食，方便快捷，可荤可素，可麻辣可清淡。作为一种独特的风味小吃，钵钵鸡投入非常低，可开店亦可摆摊，月收入过万，是一个真正投资小，收益快的好项目！尤其是夏季，越来越多的人会选择钵钵鸡作为创业首选。那么钵钵鸡培训哪家好？成都钵钵鸡培训哪家好呢？不知道答案的朋友就赶紧来看看华飞餐饮培训总部小编以下解析吧！

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1.红油的配方与制作方法；

2.钵钵鸡主要原材料的识别和选购；

3.高汤原材料的处理及熬制；

4.不同味型的调制；

5.切菜串菜技术；

6.干碟、油碟的制作。

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