重庆餐饮培训总部接下来为你介绍乌云冰淇淋培训。乌云冰淇淋来自韩国，有别于一般的冰淇淋，自从韩国首尔的街头出现了这款乌云冰淇淋，整个韩国就引发了疯狂的排队吃冰淇淋热潮。一瞬间，乌云冰淇淋在首尔人手一杯。把大大的冰淇淋捧在手里，就有一种好像在云朵上蹦蹦跳跳的感觉。蓬蓬松松的灰紫色乌云，却有着神奇的魔力，让人一看就满心欢喜，吃一口美美的心情笼罩一整天。

      乌云冰淇淋是用奶油、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋，与棉花糖的完美结合，混合出新意。冰淇淋的底层是撒了跳跳糖的鲜奶冰激凌，奶酱是手作特调，用料都是进口，鲜奶含量高，口感细腻柔滑，糖度刚刚好，清甜又不腻人。要就着棉花糖吃，把头顶的乌云摘下来放在盘子上，一口乌云配几勺冰淇淋。混合出新意，棉花糖入口即化，清新的香草味和醇厚的奶香味，再加上在嘴里噼里啪啦活蹦乱跳的跳跳糖，就感觉耳边真的像在下雨打雷，刺激又好玩。

乌云冰淇淋的“乌云”跟一般的棉花糖相比，之所以会呈现出微黑的生动色彩，主要是因为添加了薄荷等调料，冰淇淋的原料也是来自韩国，因为放了一些类似“跳跳糖”的东西，口感上在丝滑中也有一些跳跃的感觉。

培训内容：

一、乌云冰淇淋的技术大全概述；

二、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；

三、原料、配料、设备、采购方案、及最低价格；

四、原料存放、保鲜技术；

五、乌云冰淇淋的制作技术和配方；

六、店面规划设计；

七、开店销售方案；

八、开店选址指导。

一、乌云冰淇淋加盟条件

公司代理商的个人能力和经济实力直接关系到其乌云冰淇淋加盟店的未来，是代理商经营成功的基本保证，也是双方愉快合作的基础，所以代理商需具备以下条件：

1）、必须具备诚实、守信、守时的个人作风和商业信用；

2）、具备企业家的进取精神，强烈的成功欲望；

3）、具有求进，求实的工作作风和合作态度；

4）、有志于餐饮事业的热情和韧性；

5）、有适合的商圈，有现成能够聚集人气的卖场；

6）、自愿接受和服从总部的经营理念、管理理念、营销指导；

7）、愿意最大限度地维护和共同打造企业品牌；

8）、必须全身心的投入代理店的经营管理；

总则：做不到以上几条的，请不要给我公司打电话，否则将是自讨没趣!

二、乌云冰淇淋加盟优势

1、共享公司品牌和荣誉。

2、提供公司所有经营管理，管理技术，员工手册。

3、提供店堂内外标准装修规划方案，采购方案。

4、提供开业前培训。

5、提供广告发布样张，店内POP、开业招贴画。

6、负责对代理商进行定期回访，对经营过程出现的问题进行分析、把脉和指。

7、总部能够持续不断地为代理商提供高技术含量的项目。

三、乌云冰淇淋布店规划

●直辖市或省级城市以区为单位，一个区只发展一至三家，两店相距不低于2000米，具体地点以合同签订为依据；

●一般地级市，市区内只发展一至三家，两店相距不低于2000米，具体地点以合同签订为依据；

●一个县级城市公司只发展一家，具体地点以合同签定为准；这充分保障了客户在当地市场上操作的唯一性。

四、乌云冰淇淋加盟基本条件

1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情；

2、具备良好的商业信誉，认同【华飞四季旺】经营理念，积极维护【华飞四季旺】的品牌声誉；

3、具备良好的社会关系和沟通能力；

4、具有足够的资金实力，有固定的经营场所。

五、乌云冰淇淋技术加盟方案

注：公司可提供上门开店一条龙服务（即从店面地址的评估到选定→店面装修设计→门店招牌设计→装修验收→原料采购、辅助设备的采购→厨房后堂工作的统一安排、技术人员培训→员工管理培训→开业前的促销策划，正式开业）。

六、乌云冰淇淋合作流程

七、联系方式

普通咨询：023-62408880 023-62598719

传    真：023-62775445

业务经理：刘经理：18983358189 张经理：15320388189

代理咨询：陈  总：18908366888

公司希望能成为打造平民创业致富的黄埔军校

联系地址：重庆市南岸区南坪福天大厦B座3楼A308（光大银行楼上）

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